I allmänhet säljs produkter med 50 procent aktiva ingredienser. Till exempel alkoholpreparat: preparat baserade på dextrinpulver innehållande 50 viktprocent polylysin, med en volymfraktion på 30-70 procent alkohol tillsatt, huvudsakligen som används i olika äggprodukter. Ättiksyraberedning: Tillsätt en volymfraktion på 0,5 procent till 5,0 procent ättiksyra, som huvudsakligen används i livsmedel som ris och sallader; Glycerinberedning: Den tillsatta mängden är 0,01 % ~5 volymprocent, huvudsakligen används i livsmedel som innehåller en hög mängd animaliskt protein mjölkprotein; Glycinberedning: Tillsatsmängden är 0,01 % -10 viktprocent, och i kombination med polylysin är den synergistiska antibakteriella effekten bättre.