CAS:822-36-6|4-Metylimidazol

Introduktion av CAS:822-36-6|4-Metylimidazol

4-Metylimidazol (4-MeI eller 4-MEI) är en heterocyklisk organisk kemisk förening med molekylformeln H 3C–C 3H 3N 2 eller C 4H 6N 2. Den är formellt härledd från imidazol genom ersättning av vätet i position 4 med en metylgrupp. Det är en lätt gulaktig fast substans.
4-MeI kan bildas vid bryning av vissa livsmedel genom Maillard-reaktionen mellan kolhydrater och aminohaltiga föreningar. Det finns i synnerhet i rostad mat, grillat kött, kaffe och i typer av karamellfärger som produceras med ammoniakbaserade processer. Det kan också uppstå genom jäsning.

Specifikation av CAS:822-36-6|4-Metylimidazol

Relaterade artiklar i CAS:822-36-6|4-Metylimidazol

4-Methylimidazol har studerats för dess potentiella tillämpningar inom det vetenskapliga forskningsområdet. Det har använts som ett reagens vid syntes av en mängd olika läkemedel och som en katalysator vid framställning av polymerer och andra material. Dessutom har 4-Methylimidazol använts i syntesen av peptider och peptidomimetiska föreningar, såväl som i syntesen av heterocykliska föreningar. Dessutom har 4-Methylimidazol använts vid syntes av organiska föreningar såsom polymerer och andra material, såväl som vid syntes av metallkomplex.

Populära Taggar: cas:822-36-6|4-metylimidazol, Kina ca:822-36-6|4-metylimidazoltillverkare, fabrik