CAS 28664-35-9 4,5-dimetyl-3-hydroxi-2,5-dihydrofuran-2-on

Introduktion av CAS 28664-35-9|4,5-dimetyl-3-hydroxi-2,5-dihydrofuran-2-on
Sotolon (även känd som sotolon) är en lakton och en extremt kraftfull aromförening, med den typiska lukten av bockhornsklöver eller curry i höga koncentrationer och lönnsirap, kola eller bränt socker i lägre koncentrationer. Sotolon är den viktigaste arom- och smakkomponenten i bockhornsklöverfrö och libbsticka, och är en av flera aromatiska och smakkomponenter i konstgjord lönnsirap.

Det finns också i melass, lagrad rom, lagrad sake och vitt vin, florsherry, rostad tobak och torkade fruktkroppar av svampen Lactarius helvus. Sotolon kan passera genom kroppen relativt oförändrat, och konsumtion av livsmedel som innehåller mycket sotolon, såsom bockhornsklöver, kan ge en lönnsirapsarom till ens svett och urin. Hos vissa individer med den genetiska sjukdomen lönnsirapsurin, produceras den spontant i deras kroppar och utsöndras i urinen, vilket leder till sjukdomens karakteristiska lukt.

Synonymer:
4-hydroxi-2,3-dimetyl-2H-furan-5-on
4,5-dimetyl-3-hydroxi-2(5H)-furanon;
4,5-dimetylisotetronsyra;
sockerlakton;
4,5-dimetyl-3-hydroxi-2,5-dihydrofuran-2-on;
Sotolone;
Sotolon;
Karamellfuranon;
3-hydroxi-4,5-dimetyl-2(5H)-furanon;
2(5h)-FURANON,3-HYDROXI-4,5-DIMETYL;
Bockhornsklöver lakton;

Specifikation av CAS 16225-26-6|3,5-DI-TERT-BUTYLBENSOSYRA

Föremål	Specifikation
CAS	28664-35-9
Odör	Med stark bockhornsklöver arom och runda blad angelica och körsbär karamell arom
Färg & Utseende	Ljusgul transparent vätska
Relativ densitet (25/25 grader)	1.179-1.189
Brytningsindex (20 grader)	1.4900-1.5000
Analys (procent)	Större än eller lika med 97.0
Hållbarhetstid	12 månader
Lagring	Förvaras på en sval torr plats, ingen friluftsförvaring.

 

Paket med CAS 16225-26-6|3,5-DI-TERT-BUTYLBENSOSYRA
Paket: 100g, 500g, 5kg, 25kg

 

Populära Taggar: cas 28664-35-9 4,5-dimetyl-3-hydroxi-2,5-dihydrofuran-2-on, Kina cas 28664-35-9 4,{{7} }dimetyl-3-hydroxi-2,5-dihydrofuran-2-ontillverkare, fabrik